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Bodegas Artadi (Rioja)
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Cereza muy intenso. Aroma potente, rico en sensaciones tostadas
finas,
fruta negra madura pero con gran riqueza de matices y sin
perder la frescura
durante la maduración de la uva. En boca
es redondo, graso, elegante, llena
la boca, retronasal tostado,
taninos maduros pero perceptibles, retronasal de
uva madura.
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Precio: 354,00€
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Chave (Côtes du Rhône)
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Vino grandioso elaborado con Syrah del valle del Ródano. Ideal
para
conservar unos años más en bodega. Para maridar, se recomienda
un plato
fuerte en sabor como la caza mayor o un queso tipo idiazabal
. ¡Y es un
vino muy difícil de encontrar! Una maravilla
por descubrir, y dejar
envejecer.
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Precio: 495,00€
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Bodegas Benjamín Romeo (Rioja)
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De color opaco púrpura/negro, tiene una gran nariz
inolvidable a piedra
molida, trufa, a mina de lápiz,
cereza negra, zarzamora. Rico, con capa, y
opulento
, en el paladar es un vino denso, grueso y cerrado.
Impresionantemente largo, este vino necesita
12-15 años o más de bodega.
Debería alcanzar su mejor momento
entre 2020 y 2045. Las palabras apenas
pueden
hacer justicia de como son de únicos estos vinos.
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Numanthia Termes (Toro)
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Uva: 100% Tinta de Toro. El Termanthia 2004 presenta
un color rubí muy
intenso con ribetes amoratados.
En nariz es elegante y de gran complejidad.
Desprende aromas a fruta madura fundidos con
notas minerales y tostados
agradables.
Se puede percibir leves toques florales.
Entrada en boca potente.
De gran equilibrio y frescura
que le confiere elegancia. Taninos sutiles y
final muy
persistente. Para consumir ahora o conservar hasta 2017.
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Clos i Terrasses (Priorat)
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Uvas: Garnacha, Cabernet Sauvignon y Syrah.
El mosto fermentó a
temperatura controlada y se
crió en barricas nuevas de roble durante 18
meses.
Ideal para beber ahora o conservar hasta 2022.
Una maravilla de vino,
un placer por descubrir par
a los que tienen suerte de permitírselo
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